Employé de Bar (H/F) - Resort des Seychelles (non-logé)

Localisation du poste : Resort Club Med aux Seychelles

Type de contrat : Contrat saisonnier (CDD)

Hébergement : non inclus

Expérience requise dans le métier : 1 à 3 ans

Langues : Anglais, Français

Qui sommes-nous ?

Club Med a été créé en 1950 sur l'idée que le but de la vie, c'est d'être heureux. Le lieu pour être heureux, c'est ici. Le moment pour être heureux, c'est maintenant.

Depuis, notre mission est de créer chaque jour des moments de bonheur et de les partager avec nos clients, dans près de 70 Resorts Premium et Exclusive Collection situés dans les plus beaux endroits du monde. Et pour créer ces moments de bonheur, nous avons quelque chose que les autres n'ont pas : notre Esprit Club Med et nos 5 valeurs de gentillesse, multiculturalité, responsabilité, liberté et esprit pionnier.

Aujourd'hui, Club Med est le leader mondial des vacances tout compris haut de gamme. Nous sommes plus de 25 000 Gentils Organisateurs (G.O) et Gentils Employés (G.E) de plus de 110 nationalités et cultures différentes, travaillant en Resorts, bureaux ou agences, dans plus de 40 pays.

Votre cadre de travail

Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Nos bars permettent une reconnexion entre convives et rythment chaque temps fort de la journée. Des soirées à thèmes aux évènements festifs, vous évoluerez dans un environnement à multiples facettes. Vous pourrez laisser libre cours à votre créativité. Notre offre raffinée s'articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d'espaces conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans une ambiance fun et décontractée.

Vous êtes

• Sociable, vous savez créer du lien avec nos clients et établir une relation de confiance.

• Efficace, vous avez le sens des priorités et limitez les temps d'attente.

• Attentionné, vous offrez un service personnalisé à chacun de nos clients.

Vous allez

• Participer à la réception des produits, consommables, linge et PMH

• Mettre en place le bar, le comptoir et la décoration

• Approvisionner les points de distribution et les postes de travail pendant les services

• Accueillir et conseiller le G.M sur le choix des boissons

• Préparer et servir les consommations selon les fiches techniques établies conformément aux standards

• Proposer des produits à la vente aux G.M et proposer des actions pour développer le chiffre d'affaires

• Veiller au respect des procédures (remises G.O, Club Med Talent, pas d'alcool pour les mineurs, etc.)

• Contribuer à l'ambiance du bar et participer aux évènements organisés par l'équipe

• Respecter le planning et appliquer le processus de nettoyage

• Nettoyer le mobilier de salle, le comptoir et l'office avant, pendant et après les services

• Entretenir et nettoyer son poste de travail, le matériel utilisé, les stations de boissons en libre-service ainsi que les réserves

• Respecter la méthode H.A.C.C.P et les règles d'hygiène et de sécurité du bar

• Respecter les règles d'hygiène et de présentation

• Veiller à ce que les mineurs non accompagnés ne consomment pas d'alcool

Vous serez Gentil Employé (G.E)

En tant que G.E, vous serez acteur de l’excellence Club Med, agissant en coulisses pour assurer le bon déroulement de chaque journée. Qu’il s’agisse de préparer, organiser ou veiller au confort de nos clients, vous jouerez un rôle discret mais essentiel. Vous ferez partie d’une équipe multiculturelle où chaque geste compte pour transformer un séjour en une expérience unique.

Vos avantages

Concentrez-vous sur votre mission, et profitez du reste ! Découvrez les conditions et dispositifs associés à votre poste (pouvant varier selon les pays et les contrats) :

• Un accompagnement via des dispositifs de formation tout au long de votre parcours, afin de développer vos compétences et évoluer vers de nouvelles opportunités.

• Des possibilités de mobilité interne et internationale, selon les opportunités et les conditions applicables, au sein de plus de 120 métiers dans plus de 60 Resorts à travers le monde.