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Gourmet/Beach Lounge Assistant Manager

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Restauración y Bar

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Gourmet/Beach Lounge Assistant Manager

Club Med Resorts Sudáfrica or overseas
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Job ID TML39002_S26 Category Hospitality & Catering Contract Type Seasonal
¿Conoces Club Med?
Tenemos cerca de 70 Resorts, abiertos en verano e invierno, en 26 países. Ofrecemos vacaciones de alta gama en zonas de montaña y de playa. Nuestros clientes buscan felicidad y libertad.
¿Por qué estás leyendo este anuncio? Porque quieres formar parte de este algo extra que nos hace diferentes. Tienes las competencias humanas y profesionales que buscamos.
Te ofrecemos la posibilidad de desarrollarte y crecer muy rápidamente uniéndote a nuestros brillantes equipos. Podrás viajar por el mundo.



El entorno de trabajo
Cada Resort cuenta con varios restaurantes y bares, ya sean para eventos o más íntimos, al servicio de nuestra oferta Premium All Inclusive. Estos espacios fomentan la conexión entre los huéspedes y marcan cada momento destacado del día. Desde el buffet hasta el restaurante bistrónomico, pasando por el bar temático o la bodega de degustación, te desenvolverás en un entorno multifacético. Nuestra oferta refinada se basa en 5 pilares: crear experiencias memorables, sorprender con una variedad de espacios conceptuales de restauración, trabajar en el bienestar de todos (incluido el tuyo), jugar con las emociones y los sentidos a través de la puesta en escena, todo ello en un ambiente divertido y relajado.

Eres
- Sociable, sabes crear vínculos con nuestros clientes y establecer una relación de confianza.
- Efectivo/a, tienes sentido de las prioridades y limitas los tiempos de espera.
- Atento/a, brindas un servicio personalizado a cada uno de nuestros clientes.

Te encargarás de:
- Asistir al Responsable del Espacio Conceptual en la organización del servicio, el respeto de la oferta propuesta y la gestión de los equipos.
- Asegurar la bienvenida, la preparación y el servicio en la mesa del restaurante gourmet lounge.
- Organizar y promover las animaciones de tu servicio (bodega de vinos, tienda gourmet...).
- Desarrollar las ventas adicionales e implicarte en la optimización de los resultados económicos de su servicio.
- Encargarte de la gestión de los pedidos y el inventario con la ayuda del responsable de existencias y aprovisionamiento.
- Garantizar la aplicación y el respeto de las normas de higiene y seguridad, así como el mantenimiento del patrimonio.

Unirse a nuestros equipos es también una oportunidad única para vivir y trabajar con gente de todo tipo, en algunos de los lugares más bellos del mundo.
Ganarás una valiosa experiencia en tu CV, trabajando para una empresa que te apoya y te forma de forma continua para ayudarte a convertirte en la mejor versión de ti mismo/a

Al convertirte en G.O Asistente Responsable Restaurante gourmet lounge, podrás beneficiarte de las infraestructuras y actividades que ofrece el Club Med. ¡Y si te apetece, incluso puedes subir al escenario para mostrar tus talentos!

Entonces, ¿listo para unirte a nosotros? Tu futuro comienza aquí...

Todos nuestros puestos están abiertos a personas con discapacidad.

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