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Nos métiers en Hôtellerie et Restauration

Un G.O Chef cuisinant un plat avec des flammes qui s'échappent

Découvrez nos équipes en Hôtellerie et Restauration… et choisissez le métier qui vous correspond !

Les émotions du goût et le sens du partage 

Créer des moments inoubliables, surprendre, jouer sur les émotions et les sens, c’est la raison d’être des équipes Hôtellerie & Restauration. La « touch » Club Med ? Vous permettre de partager des instants uniques avec des clients du monde entier dans les plus beaux endroits de la planète. Vous ne rêvez pas, c’est nous qui rêvons de vous avoir dans notre équipe !

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Cuisine

Du buffet au service à l’assiette, en passant par les expériences show cooking et de nombreux évènements festifs, vous ne manquerez pas d’occasions d’exprimer votre savoir-faire et votre créativité, tout en étant au plus près de nos clients. Votre rôle ? Partager une cuisine riche et variée faite de spécialités locales et internationales : des arancinis à Cefalù aux gyros à Gregolimano, en passant par le corner thaï à Phuket.

Nos métiers

Chef de cuisine, Sous-chef de cuisine, Chef de partie, Demi chef de partie, Aide cuisine, Commis de cuisine, Boucher, Assistant boucher, Chef pâtissier, Pâtissier, Commis pâtissier, Boulanger / Pâtissier, Boulanger, Commis boulanger.

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Hébergement

Les équipe Hébergement du Club Med assurent la qualité du séjour de nos clients dans un environnement haut de gamme. Notre offre est composée de chambres premium supérieures, deluxe et suites ainsi que de Villas et Chalets Club Med Exclusive Collection. Vous portez une attention particulière aux détails qui font la différence ? Alors rejoignez nos équipes et incarnez le sens du service Club Med dans les plus beaux endroits du monde.

Nos métiers

Responsable hôtelier luxe, Maître de chalet / majordome, Gouvernant d'étage, Employé entretien des chambres, Employé entretien des communs, Responsable majordome, Assistant responsable majordome, Chef d’équipe hébergement, Responsable lingerie/blanchisserie, Employé de lingerie/blanchisserie, Gouvernant général, Assistant Gouvernant général.

Logistique

Offrez le meilleur séjour à nos G.M en rejoignant nos équipes Logistique : pilotez la gestion des stocks au quotidien et coordonnez l’approvisionnement des différents services du Resort sur l’ensemble de la chaîne hôtelière et restauration.

Nos métiers

Magasinier/Economat, Responsable Stocks et Approvisionnement, Gestionnaire Stocks Restauration & Bar, Coordinateur Logistique Resort, Superviseur Logistique Resort.

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Restauration & Bar

La Restauration et le Bar sont au cœur de l’expérience Club Med que nous offrons à nos clients. Au cœur de nos Resorts, ce sont les lieux où nos clients et nos équipes partagent ensemble des moments inoubliables. Du buffet au restaurant bistronomique, en passant par le bar à thème, la cave de dégustation ou encore les évènements, venez découvrir un environnement unique.

Nos métiers

Superviseur restauration & bar, Barman, Employé bar & restauration, Employé de bar & piscine, Responsable bar, Assistant responsable bar, Barman, Employé de bar, Vendeur spécialisé en vins et spiritueux, Responsable restaurant bistronomique, Assistant responsable restaurant bistronomique, Responsable cave à vin, Responsable des restaurants, Assistant responsable des restaurants, Chef de rang, Employé de restaurant, Hôte restaurant, Nettoyeur - plongeur, Responsable plonge, Employé plonge, Chef steward, Responsable hygiène & sécurité alimentaire.

Réception

Nos Resorts accueillent 500 à 1500 clients par semaine, venus des 4 coins du monde, en quête d'une expérience all-inclusive dans un cadre exceptionnel et haut de gamme. En rejoignant l’équipe Réception, vous jouez un rôle clé dès l'arrivée du client et cela tout au long de son séjour en instaurant une relation authentique et personnalisée.

Nos métiers

Superviseur Accueil & Services, Hôte de Chalet, Bagagiste, Employé d'Accueil Polyvalent, Réceptionniste de Nuit, Responsable Planning, Coordinateur des Relations Publiques, Responsable Traffic, Chauffeur Bagagiste, Assistant Responsable Réception, Réceptionniste, Chargé de communication, Voiturier/Bagagiste/Chasseur, Chargé de Commercialisation Immobilière

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