Pasteleiro (M/F)

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    Pasteleiro (M/F)
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    Tipo de contrato

    Contrato a prazo fixo

    Localização

    Club Med Resort em Portugal ou na Europa

    Diploma
    Certificado de pastelaria ou experiência de trabalho obrigatória
    Pormenores
    Club Med Oferece alojamento, alimentação e transporte até o village de destino. 
    Experiência

    Experiência requerida em pastelaria (tradicional, restaurante, grande escala ou varejo), bem como gerenciamento de equipe

    Idioma

    Nível de conversação de inglês exigido, outras línguas estrangeiras apreciadas

    Você é
    • Criativo, sabe como surpreender os nossos clientes com a sua técnica e criar explosões de sabor
    • Rigoroso, tem um perfeito domínio das normas de higiene e segurança
    • Apaixonado, gosta de transmitir e acima de tudo criar emoção para os nossos clientes

    Você vai
    • Propor uma grande variedade de pastelaria no buffet, personalizando a relação com o cliente
    • Assegurar a implementação, o desenvolvimento e a reorganização dos buffets 600 a 1000 lugares por serviço) ou o serviço de mesa no restaurante bistronómico
    • Respeitar os padrões Club Med e normas de higiene e segurança.
    Todas as nossas posições estão abertas às pessoas com deficiência.

    Eles falam-nosda sua profissão

    Farid
    Pastry Chef, por várias temporadas

    Integrará a equipa Cozinha

    Ao trabalhar na equipa Cuisine [Cozinha] do Club Med, levará a cabo serviços que combinam qualidade, frescura e volume com :

    • Mais de 3.000 entradas servidas, em média, por dia
    • Mais de 1.000 receitas internacionais preparadas (cozinha do mundo, especialidades locais e pratos bistronómicos)
    • Uma oferta ao cliente e um campo de atuação vastos e diversificados: buffet, serviço de mesa, show cooking, lanches gourmet, eventos...
    • Uma parceria de mais de 15 anos com o Instituto Paul Bocuse
    • O Instituto do Paladar do Club Med que o acompanhará no seu desenvolvimento

    O que é viver em Resorts

    • Poderá descobrir os nossos Resorts localizados nos lugares mais bonitos do mundo. 
    • Viverá momentos únicos da vida com os G.M.s e/ou os seus colegas G.O & G.E com os quais forjará uma ligação para toda a vida.
    • Terá a oportunidade de aprender e evoluir ao longo das estações do ano, descobrindo novas posições e novos serviços.
    • Irá integrar equipas multiculturais com valores comuns de bondade e abertura de espírito.

    My CareerImagine o seu futuro percurso profissional

    My Career

    Graças à nossa ferramenta Mycareer, visualize em alguns cliques as suas possibilidades de desenvolvimento profissional no Club Med.

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