Club Med Jobs - Offerte di lavoro - Demi Chef Di Partita (M/F)

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Demi Chef Di Partita (M/F)

Tipo di contratto

Contratto a tempo determinato

Luogo

Club Med Resort in Italia o in Europa

Diploma

Diploma alberghiero, corsi di cucina, HACCP

Dettagli

Vitto e alloggio per un contributo forfettario

Esperienza

Richiesta esperienza pregressa nella cucina di ristoranti o hotel

Lingua

Richiesta conoscenza della lingua inglese, gradita conoscenza del francese e di altre lingue straniere

Sei

Creativo: sai sorprendere i nostri clienti con la tua tecnica culinaria, creando un’esplosione di sapori
Rigoroso: conosci alla perfezione le norme di igiene e di sicurezza
Appassionato: ami condividere, creando emozioni per i nostri clienti

Sarai

In carico di elaborare i piatti della partita di riferimento (caldo, freddo, colazione)
Garante del controllo della mise en place, la valorizzazione e il riassortimento dei buffet (da 300 a 1000 coperti per servizio)
Garante della proposta di un servizio al piatto al buffet, personalizzando il rapporto con il cliente
Responsabile della gestion di un team di 2 cuochi
Garante della qualità del servizio, del rispetto delle norme di igiene e sicurezza del Club Med e della manutenzione dei beni

Tutte le nostre posizioni sono aperte alle persone con disabilità.

Parlanodel loro lavoro

Ricardo

Capo partita da 4 anni

Lavorando nel team Cucina di Club Med, fornirai servizi che uniscono qualità, freschezza e professionalità con:

Più di 3.000 coperti serviti in media al giorno
Più di 1.000 ricette internazionali (cucina dal mondo, specialità locali e prodotti enogastronomici)
Un’ampia offerta clienti e un ambiente di lavoro diversificato: buffet, servizio al piatto, show cooking, snack golosi, eventi...
L’Institut du Goût by Club Med che ti accompagnerà nell'arricchire il tuo bagaglio professionale

Potrete scoprire i nostri Resort situati nei luoghi più belli del mondo.
Vivrai momenti unici di vita con i G.M.S. e/o i tuoi colleghi G.O & G.E. con i quali creerai un legame a vita.
Avrete l'opportunità di imparare ed evolvervi nel corso delle stagioni scoprendo nuove posizioni e nuovi servizi.
Integrerete squadre multiculturali con valori comuni di gentilezza e apertura mentale.

My Career

Grazie allo strumento MyCareer, visualizza in pochi clic le possibilità di sviluppo di carriera presso Club Med.

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