Commis De Cuisine (H/F) - Opio en Provence

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    Commis De Cuisine (H/F) - Opio en Provence
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    Contrat

    CDD

    Localisation

    Opio, France

    Diplôme
    CAP, BEP, BAC PRO Cuisine (parcours en alternance apprécié)
    Détails
    Poste non logé.
    - Participation au Transport
    - Horaires continus
    - Mutuelle
    - Tenues fournies et blanchies
    - Repas de qualité
    Expérience

    Expérience d'1 an souhaitée

    Nous recrutons pour la saison 2022 des commis en CDD saisonnier à temps complet (35h/semaine, 6 jours sur 7).
    Poste non logé - Durée(s) du contrat : 7 mois

    Sur les hauteurs de Cannes, le Resort Club Med d’Opio et ses 100 hectares de végétation dominent la Provence. Doté de deux restaurants, de trois piscines et d’un golf vallonné, le village se situe au milieu de la plus grande oliveraie de la région.
    Les espaces de restauration constituent un lieu où nous avons à cœur d’offrir un véritable moment de plaisir à nos clients : spécialités à thème ou classiques de la gastronomie française et internationale peuvent y être dégustées.


    Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et évoluer dans un cadre exceptionnel, venez nous rejoindre afin de vivre une expérience enrichissante !

    Voici les Missions principales qui vous seront confiées :
    • Effectuer les préparations demandées en conformité avec les fiches techniques
    • Assurer la bonne présentation des plats
    • Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets
    • Proposer un service à l’assiette au buffet en personnalisant la relation client
    • Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité
     

    " A ce jour, et compte tenu des mesures gouvernementales imposées par différents pays, l’accès aux villages Club Med et l'exercice des fonctions des GO-GE peuvent être conditionnés à la présentation d’un passe sanitaire/vaccinal valide ou d’un schéma vaccinal complet à la charge du GE/GO. Si tel est le cas, Club Med effectuera les vérifications nécessaires."


    Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

    Ils parlent de leurs métiers

    Nos métiers G.E en Hôtellerie & Restauration
    Charles, Zineb & Kevin
    Ricardo
    Chef de Partie, depuis 4 ans

    Vous rejoindrez l'équipe Cuisine

    En travaillant au sein de l'équipe Cuisine du Club Med, vous réaliserez des services associant qualité, fraicheur et volume avec :

    • Plus de 3 000 couverts servis en moyenne par jour
    • Plus de 1 000 recettes internationales préparées (cuisine du monde, spécialités locales et assiettes bistronomiques)
    • Une offre client et un périmètre de travail larges et diversifiés : buffet, service à l’assiette, show cooking, snacking gourmand, évènements…
    • Un partenariat de plus de 15 ans avec l’institut Paul Bocuse
    • L'institut du Goût by Club Med qui vous accompagnera dans votre développement

    Qu'est-ce que vivre dans un resort

    • Vous pourrez partir à la découverte de nos Resorts implantés dans les plus beaux endroits du monde
    • Vous vivrez des moments de vie uniques avec les G.M et/ou vos collègues G.O & G.E avec qui vous tisserez des liens pour la vie
    • Vous aurez l’opportunité d’apprendre et d’évoluer au fil des saisons en découvrant de nouveaux postes et de nouveaux services
    • Vous intégrerez des équipes multiculturelles ayant pour valeurs communes la gentillesse et l’ouverture d’esprit.

    MyCareerImaginez votre futur parcours de carrière

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    Grâce à notre outil Mycareer, visualisez en quelques clics vos possibilités d'évolution de carrière au Club Med.

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