Commis Pâtissier (H/F)

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    Commis Pâtissier (H/F)
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    Contrat

    CDD

    Localisation

    Resort Club Med au Sénégal ou en Afrique

    Diplôme
    Diplôme en Pâtisserie, Mention Complémentaire dessert de restaurant
    Détails
    Poste nourri / logé contre participation forfaitaire
    Expérience

    Expérience en pâtisserie (traditionnelle, restauration, collectivité ou grande distribution)

    Langue

    Français, autre langue appréciée

    Vous êtes
    • Créatif, vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs
    • Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d’hygiène et de sécurité
    • Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l’émotion pour nos clients
    Vous allez
    • Proposer une grande variété de pâtisseries au buffet en personnalisant la relation client
    • Assurer la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets (600 à 1000 couverts par service) ou le service à l’assiette au restaurant bistronomique
    • Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l’entretien du patrimoine


    Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

    Ils parlentde leurs métiers

    Farid
    Chef Patissier, depuis plusieurs années

    Vous rejoindrez l'équipe Cuisine

    En travaillant au sein de l'équipe Cuisine du Club Med, vous réaliserez des services associant qualité, fraicheur et volume avec :

    • Plus de 3 000 couverts servis en moyenne par jour
    • Plus de 1 000 recettes internationales préparées (cuisine du monde, spécialités locales et assiettes bistronomiques)
    • Une offre client et un périmètre de travail larges et diversifiés : buffet, service à l’assiette, show cooking, snacking gourmand, évènements…
    • Un partenariat de plus de 15 ans avec l’institut Paul Bocuse
    • L'institut du Goût by Club Med qui vous accompagnera dans votre développement

    Qu'est-ce que vivre dans un resort

    • Vous pourrez partir à la découverte de nos Resorts implantés dans les plus beaux endroits du monde
    • Vous vivrez des moments de vie uniques avec les G.M et/ou vos collègues G.O & G.E avec qui vous tisserez des liens pour la vie
    • Vous aurez l’opportunité d’apprendre et d’évoluer au fil des saisons en découvrant de nouveaux postes et de nouveaux services
    • Vous intégrerez des équipes multiculturelles ayant pour valeurs communes la gentillesse et l’ouverture d’esprit.

    MyCareerImaginez votre futur parcours de carrière

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    Grâce à notre outil Mycareer, visualisez en quelques clics vos possibilités d'évolution de carrière au Club Med.

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