Club Med Jobs - Θέσεις εργασίας - Demi chef de partie (resort Gregolimano)

Προσθήκη στα αγαπημένα

Προστέθηκε στα αγαπημένα

Demi chef de partie (resort Gregolimano)

Τύπος σύμβασης

Σύμβαση ορισμένου χρόνου

Τοποθεσία

Θέρετρο στην Ελλάδα ή την Ευρώπη

Πτυχίο

Σχολή μαγειρικής

Λεπτομέρειες

Διαμονή/διατροφή

Εμπειρία

1-2 σαιζόν σε ξενοδοχείο ή εστιατόριο

Γλώσσα

Αγγλικά / επίπεδο επικοινωνίας

Τρόπος εργασίας:

Με τη δημιουργικότητά σας και τις τεχνικές σας προσφέρετε γευστικές εκπλήξεις στους πελάτες
Με την προσοχή σας, ακολουθείτε κατά γράμμα τους κανόνες υγιεινής και ασφαλείας

Περιγραφή θέσης:

Προετοιμάζετε τα πιάτα σας (ζεστά, κρύα πιάτα, πρωινό)
Φροντίζετε την διακόσμηση και την διαμόρφωση των μπουφέδων (600 με 1.000 κουβέρ ανά βάρδια)
Προτείνετε πιάτα για τον μπουφέ ή για το εστιατόριο γαστρονομίας δημιουργώντας εξατομικευμένη σχέση με τους πελάτες
Συντονίζετε μια ομάδα τουλάχιστον 2 βοηθών μαγείρων
Φροντίζετε για την υψηλή ποιότητα των υπηρεσιών, την τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφαλείας του Club Med

Μας μιλούνγια το επάγγελμα τους

Ricardo

Μάγειρας, Chef de Partie, εδώ και 4 χρόνια

Ως εργαζόμενος Κουζίνας του Club Med, δημιουργείτε πιάτα και μπουφέδες που συνδυάζουν την ποιότητα και την φρεσκάδα σε μεγάλες ποσότητες με :

Πάνω από 3.000 κουβέρ κατά μέσο όρο κάθε μέρα
Πάνω από 1.000 διεθνείς συνταγές (εθνικές κουζίνες, τοπικές σπεσιαλιτέ και γαστρονομικά πιάτα)
Εύρος και ποικιλία στις υπηρεσίες που προσφέρουμε στους πελάτες: μπουφές, σερβίρισμα, show cooking, γκουρμέ σνακ, εκδηλώσεις…
Συνεργασία άνω των 15 ετών με το Ινστιτούτο Paul Bocuse
Το Ινστιτούτο Γεύσης του Club Med θα σας συνοδεύσει στην εξέλιξη σας

You can go and discover our Resorts established in the most beautiful parts of the world
You'll experience unique life moments with the guests and/or your G.O and G.E colleagues, with whom you’ll forge bonds for life
You'll have the opportunity to learn and develop with the seasons, discovering new jobs and new services
You'll belong to multi-cultural teams, which share the values of being kind and open-minded.

My Career

Οραματιστείτε τις δυνατότητες εξέλιξης της καριέρας σας στο Club Med, κάνοντας μερικά κλικ στο Mycareer.

Δείτε την τοποθεσία