クラブメッドの味覚
Aiuto Cuoco (M/F)
ID : R-70198
勤務地 : Club Med Resorts Italia または海外
契約の種類 : 季節限定雇用
職種 : Hospitality & Catering
お皿の上でショーをお楽しみください!オールインクルーシブ・プレミアムリゾートのくつろいだ雰囲気の中で、または最も華やかなイベントで思い出に残る体験を作り出しましょう。バー、レストラン、ビュッフェやプレートサービス: コンセプトに基づいたケータリングエリアでは、温かく華やかな雰囲気の中で(あなたも一緒に)サプライズを演出することができます。クラブメッド・キッチンチームへようこそ!
もしあなたが...
もしあなたが...
- 想像力が豊富
- 計画性がある
- チームプレーヤー
- 規律がある
- パッションがある
- サービス精神がある
...特別な体験の準備はできていますか?
Località dell'offerta: Alpi Francesi
Tipo di contratto: Contratto stagionale a tempo determinato (CDD)
Alloggio e vitto: Sì
Chi siamo?
Club Med è stato fondato nel 1950 sull'idea che lo scopo della vita sia essere felici. Il luogo per essere felici è qui. Il momento per essere felici è adesso.
Da allora, la nostra missione è creare ogni giorno momenti di felicità e condividerli con i nostri clienti, in quasi 70 Resort Premium ed Exclusive Collection situati nelle destinazioni più belle del mondo.
Per realizzare questa missione, abbiamo qualcosa che gli altri non hanno: lo Spirito Club Med e i nostri cinque valori fondamentali di gentilezza, multiculturalità, responsabilità, libertà e spirito pionieristico.
Oggi Club Med è il leader mondiale delle vacanze all inclusive di alta gamma. Siamo oltre 25.000 Gentil Organisateurs (G.O) e Gentil Employés (G.E) provenienti da più di 110 nazionalità e culture, che lavorano nei Resort, negli uffici e nelle agenzie in oltre 40 Paesi.
Il tuo ambiente di lavoro
Ogni Resort dispone di diversi ristoranti e bar, dagli spazi dedicati agli eventi agli ambienti più intimi, a supporto della nostra offerta Premium All Inclusive.
Dai buffet al servizio al tavolo, passando per le esperienze di show cooking e i numerosi eventi festivi, avrai molte occasioni per sviluppare il tuo talento e la tua creatività, scoprendo al tempo stesso tutte le sfaccettature del nostro universo culinario.
La nostra offerta raffinata si basa su cinque pilastri: creare esperienze memorabili in ogni momento della giornata, sorprendere gli ospiti con una varietà di concept di ristorazione, contribuire al benessere di tutti (compreso il tuo), e suscitare emozioni attraverso la presentazione dei piatti e la mise en scène, il tutto in un'atmosfera conviviale e rilassata.
Chi sei
• Affidabile e coinvolto/a, pronto/a a supportare la brigata di cucina nella preparazione dei menu.
• Rigoroso/a, con una conoscenza di base delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
• Motivato/a, con il desiderio di imparare e crescere nel proprio mestiere.
Cosa farai
• Partecipare attivamente alla preparazione dei pasti destinati a buffet che servono da 600 a 1.800 coperti per servizio.
• Entrare a far parte di una brigata dinamica composta da 40 a 80 cuochi e collaborare attivamente con il team.
• Garantire la qualità del servizio nel rigoroso rispetto delle norme di igiene e sicurezza Club Med.
Sarai Gentil Employé (G.E)
In qualità di G.E, contribuirai all'eccellenza Club Med lavorando dietro le quinte per assicurare il corretto svolgimento di ogni giornata.
Che si tratti di preparare, organizzare o contribuire al comfort degli ospiti, svolgerai un ruolo discreto ma essenziale.
Farai parte di un team multiculturale in cui ogni gesto contribuisce a trasformare un soggiorno in un'esperienza unica.
I tuoi vantaggi
Concentrati sulla tua missione e goditi tutto il resto!
Scopri le condizioni e i vantaggi associati alla tua posizione (che possono variare a seconda del Paese e del tipo di contratto):
• Alloggio disponibile presso o nelle vicinanze del luogo di lavoro, oltre all'accesso alla ristorazione, secondo le modalità previste dal contratto, con contributo forfettario.
• Possibilità di accedere ad alcune infrastrutture e attività (palestra, piscina, attività all'aria aperta, ecc.) al di fuori dell'orario di lavoro e nel rispetto delle regole vigenti. Potrai inoltre beneficiare di condizioni vantaggiose su alcuni servizi (boutique, spa, escursioni, ecc.).
• Supporto attraverso programmi di formazione durante tutto il tuo percorso professionale per sviluppare le tue competenze ed evolvere verso nuove opportunità.
• Possibilità di mobilità interna e internazionale, in base alle opportunità disponibili e alle condizioni applicabili, all'interno di oltre 120 professioni e più di 60 Resort nel mondo.
アート・オブ・ホスティング
クラブメッドは、「人生の目的は幸せになること」という考えに基づいて設立されました。幸せになる場所はここにある。幸せになる時は今です。クラブメッドに参加するということは、様々な国籍、文化、個性を融合させ、共に生きる本物の芸術を作り上げる方法を知るということです。チームの中で自分の個性を表現し、新たな才能を発掘し、思いがけない可能性を引き出すチャンスを持つこと。最後になりましたが、世界で最も美しい場所で働き、人生を変えるような経験を楽しむチャンスです!
キッチンアシスタントからリゾートマネージャーへ
リゾート管理職の100%はクラブメッドの社内異動でキャリアアップをした人たち。クラブメッドでのキャリアアップは、コミ、ブッチャー、ペストリーシェフでスタートしても変わりません!
この図は、料理部門のキャリアパスを示しています。キャリアはキッチンアシスタント、ペイストリーアシスタント、ベーカーから始まり、デミシェフドパルティやペイストリーシェフなどの中間職へ進みます。さらに、シェフドパルティ、ブッチャー、ペイストリーシェフ/ベーカーペイストリーシェフといった専門職へ発展します。その後、アシスタントライフアクティブ料理長、料理長、トレーナーといった上位職へ続き、最終的に飲食マネージャーやレジャーエクスペリエンスマネージャーを経て、リゾートマネージャーの役職に到達します。
幸せのレシピ *
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リゾート(または勤務地の近く)の寮と食事が一律の金額で含まれております。
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普段の生活費のことは忘れてください!お部屋の管理やリネン交換、交通費も全て支給されます。しっかりと貯金できます!
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リゾート内の施設やアクティビティに参加してください:天国のようなビーチ、ジム、スイミングプール、または海や山のパノラマビューを眺めながらの屋外アクティビティに参加して楽しんでください。ブティック、スパ、エクスカーションなど優待料金もご利用いただけます。
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新たなスキルを身につけ、新しいポジションへステップアップを実現するキャリアプラン
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世界70のリゾート地で120以上の職種があなたを待っています。
* 国によって特典内容が若干異なる場合があります。
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