クラブメッドの味覚

クラブメッドの味覚
応募

Ayudante de cocina (H/M) - Resort de Magna Marbella (España, sin alojamiento)

応募

ID : R-67223

勤務地 : Club Med Magna Marbella または海外

契約の種類 : 季節限定雇用

職種 : Hospitality & Catering

お皿の上でショーをお楽しみください!オールインクルーシブ・プレミアムリゾートのくつろいだ雰囲気の中で、または最も華やかなイベントで思い出に残る体験を作り出しましょう。バー、レストラン、ビュッフェやプレートサービス: コンセプトに基づいたケータリングエリアでは、温かく華やかな雰囲気の中で(あなたも一緒に)サプライズを演出することができます。クラブメッド・キッチンチームへようこそ!

もしあなたが...

もしあなたが...

  • 想像力が豊富
  • 計画性がある
  • チームプレーヤー
  • 規律がある
  • パッションがある
  • サービス精神がある

...特別な体験の準備はできていますか?

Ubicación del puesto: Club Med Magna Marbella (España)
Tipo de contrato: Temporal (contrato de duración determinada)
Alojamiento y manutención: no incluidos
Experiencia requerida: de 1 a 3 años


¿Quiénes somos?

Club Med fue fundado en 1950 con la idea de que el propósito de la vida es ser feliz.
El lugar para ser feliz es aquí. El momento para ser feliz es ahora.

Desde entonces, nuestra misión ha sido crear momentos de felicidad cada día y compartirlos con nuestros clientes, en cerca de 70 Resorts Premium y Exclusive Collection situados en los destinos más bellos del mundo.

Para lograrlo, contamos con algo que nos diferencia: el Espíritu Club Med y nuestros cinco valores fundamentales: amabilidad, multiculturalidad, responsabilidad, libertad y espíritu pionero.

Hoy, Club Med es el líder mundial de las vacaciones premium todo incluido. Somos más de 25 000 Gentle Organizers (G.O) y Gentle Employees (G.E) de más de 110 nacionalidades y culturas, trabajando en Resorts, oficinas y agencias en más de 40 países.


Tu entorno de trabajo

Cada Resort ofrece varios restaurantes y bares, desde grandes espacios para eventos hasta lugares más íntimos, en el marco de nuestra oferta premium todo incluido.

Desde buffets hasta servicio a la carta, show cooking y numerosos eventos festivos, tendrás múltiples oportunidades para expresar tu savoir-faire y creatividad mientras descubres todos los aspectos de nuestro universo culinario.

Nuestra oferta refinada se basa en cinco pilares: crear experiencias memorables en cualquier momento del día, sorprender a los clientes con una gran variedad de espacios gastronómicos conceptuales, promover el bienestar de todos (incluido el tuyo), y estimular emociones y sentidos a través de la presentación, todo ello en un ambiente divertido y relajado.


Eres

  • Riguroso/a, con dominio perfecto de las normas de higiene y seguridad (HACCP).
  • Motivado/a, con ganas de aprender y progresar en tu profesión.
  • Apasionado/a, con sólidos conocimientos de las bases de la cocina.

Harás

  • Garantizar la correcta presentación de los platos y realizar los ajustes necesarios.
  • Verificar la mise en place, la presentación de los productos y la reposición del buffet (de 600 a 1.800 clientes por servicio).
  • Trabajar en un equipo dinámico de 40 a 80 cocineros/as, fomentando el espíritu de equipo.
  • Asegurar el servicio en el buffet, ofreciendo una atención personalizada a los clientes.
  • Garantizar la calidad del servicio y el estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad de Club Med.

Serás un/a Gentle Employee (G.E)

Como G.E, desempeñarás un papel esencial en la excelencia de Club Med, trabajando entre bastidores para garantizar el buen funcionamiento de cada jornada.

Ya sea preparando, organizando o asegurando el confort de los clientes, tendrás un rol discreto pero fundamental.

Formarás parte de un equipo multicultural donde cada gesto cuenta para transformar una estancia en una experiencia única.


Tus ventajas

¡Concéntrate en tu misión y disfruta del resto!

Descubre las condiciones y ventajas asociadas a tu puesto (que pueden variar según el país y el tipo de contrato):

  • Acompañamiento continuo mediante programas de formación a lo largo de tu trayectoria, para desarrollar tus competencias y acceder a nuevas oportunidades.
  • Oportunidades de movilidad interna e internacional, según los puestos disponibles y las condiciones aplicables, entre más de 120 profesiones en más de 60 Resorts en todo el mundo.

アート・オブ・ホスティング

クラブメッドは、「人生の目的は幸せになること」という考えに基づいて設立されました。幸せになる場所はここにある。幸せになる時は今です。クラブメッドに参加するということは、様々な国籍、文化、個性を融合させ、共に生きる本物の芸術を作り上げる方法を知るということです。チームの中で自分の個性を表現し、新たな才能を発掘し、思いがけない可能性を引き出すチャンスを持つこと。最後になりましたが、世界で最も美しい場所で働き、人生を変えるような経験を楽しむチャンスです!

キッチンアシスタントからリゾートマネージャーへ

リゾート管理職の100%はクラブメッドの社内異動でキャリアアップをした人たち。クラブメッドでのキャリアアップは、コミ、ブッチャー、ペストリーシェフでスタートしても変わりません!

この図は、料理部門のキャリアパスを示しています。キャリアはキッチンアシスタント、ペイストリーアシスタント、ベーカーから始まり、デミシェフドパルティやペイストリーシェフなどの中間職へ進みます。さらに、シェフドパルティ、ブッチャー、ペイストリーシェフ/ベーカーペイストリーシェフといった専門職へ発展します。その後、アシスタントライフアクティブ料理長、料理長、トレーナーといった上位職へ続き、最終的に飲食マネージャーやレジャーエクスペリエンスマネージャーを経て、リゾートマネージャーの役職に到達します。

幸せのレシピ *

  • リゾート(または勤務地の近く)の寮と食事が一律の金額で含まれております。

  • 普段の生活費のことは忘れてください!お部屋の管理やリネン交換、交通費も全て支給されます。しっかりと貯金できます!

  • リゾート内の施設やアクティビティに参加してください:天国のようなビーチ、ジム、スイミングプール、または海や山のパノラマビューを眺めながらの屋外アクティビティに参加して楽しんでください。ブティック、スパ、エクスカーションなど優待料金もご利用いただけます。

  • 新たなスキルを身につけ、新しいポジションへステップアップを実現するキャリアプラン

  • 世界70のリゾート地で120以上の職種があなたを待っています。

* 国によって特典内容が若干異なる場合があります。

小さな会話が大きなストーリーに

お客様と話をする機会がありますし、ゲストに顔を知っていただけるのも嬉しいです。

リシ シェフ
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