Barman - Rio das Pedras / RJ

Você deverá ser
- Sociável, você sabe como fazer contato com nossos hóspedes e estabelecer uma relação de confiança.
- Eficiente, você sabe como gerenciar prioridades e oferecer um serviço rápido.
- Atencioso, você garante que cada cliente receba um serviço personalizado.

Você deverá
- Participar do recebimento de produtos, consumíveis, lavanderia e TDC
- Montar o bar, o balcão e a decoração
- Abastecer pontos de distribuição e estações de trabalho durante os serviços
- Cumprimentar e aconselhar o G.M. sobre a escolha de bebidas
- Preparar e servir bebidas de acordo com as especificações e normas técnicas
- Propor produtos para venda aos G.M. e sugerir ações para desenvolver vendas financeiras
- Garantir o cumprimento dos procedimentos (descontos para G.O., Club Med Talent, proibição de bebidas alcoólicas para menores, etc.)
- Contribuir para a atmosfera do bar e participar de eventos organizados pela equipe
- Respeitar os horários e aplicar o processo de limpeza
- Limpar a sala, o balcão e os móveis do escritório antes, durante e depois dos serviços
- Manter e limpar estações de trabalho e equipamentos, estações de bebidas self-service e áreas de armazenamento
- Cumprir o método H.A.C.C.P. e as regras de saúde e segurança do bar
- Cumprir as regras de saúde e segurança
- Assegurar que menores desacompanhados não consumam bebidas alcoólicas.

Todas as nossas vagas estão abertas a pessoas com deficiência.