O Sabor do Club Med

Pastry Cook Assistant (M/W)

Candidatar-me

ID : R-30962 Localização : Club Med Resorts Espanha ou no estrangeiro Tipo de contrato : Período determinado Categoria : Hotelaria e restauração

Venha e dê um show nos pratos! Crie experiências memoráveis em nossos Resorts Premium com tudo incluído ou nos nossos eventos mais festivos. Bar ou restaurante, serviço buffet ou empratado: os nossos espaços de restauração conceituais permitem a você criar surpresas e jogar com os sentidos e as emoções dos nossos G.M.s! Trabalhe para garantir o bem-estar de todos (incluindo o seu) numa atmosfera calorosa e festiva. Bem-vindo à equipe de cozinha do Club Med!

Se for...

Criativo
Organizado
Gostar de trabalhar em equipe
Rigoroso
Apaixonado
Com senso de serviço

... está pronto para uma experiência que vai mudar a sua vida

You are
- Creative and skilled for creating innovative flavoursome cuisine to surprise our guests.
- Meticulous, you master hygiene and safety regulations perfectly.
- Passionate, you aim to inspire emotion in our guests.

You will
- Organize production within the framework of the defined menu plans and take corrective actions to comply with the standards if necessary
- Develop and supervise preparations with your team.
- Ensure that the buffets are set up under the required conditions of time, emphasis, taste and temperature
- Ensure the supply and proper maintenance of bakery and pastry buffets
- Personalize service and customer relationship.
- Determine, receive and control the exits of the economat and manage the rotation of the goods
- Apply and control compliance with the HACCP method and the health and safety rules of its activity; take corrective action if necessary
- Respect and control the application of the rules of physical hygiene and clothing of the team
- Ensure the maintenance and preservation of premises and equipment
- Be a source of proposals in the budget construction of your department. (Humans, materials, consumables).
- Ensure the reception, implementation and integration of G.O/G.Es in your department
- Define personal objectives and support your team or its affiliates, and evaluate them
- Supervise and lead in a transversal logic
- Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager
- Be exemplary through your visibility among teams and customers
- Ensure good social climate in your department (special attention to the staff restaurant, organization of meetings for feedback,...)

In becoming a G.O Baker Pastry Chef, you will benefit from the infrastructures and activities offered by Club Med. And if you get the urge, you can even step on stage to show your talent!

So what are you waiting for? Pack your bags!

All our positions are open to people with disabilities.

Saber acolher

O Club Med foi fundado com a ideia de que “o objetivo da vida é ser feliz. O lugar para ser feliz é aqui. O momento para ser feliz é agora”. Juntar-se a nós significa escolher uma arte de viver em conjunto, composta por múltiplas nacionalidades, culturas e personalidades. É poder exprimir a sua individualidade no seio de uma equipe, descobrir novos talentos e revelar um potencial desconhecido. Por último, mas não menos importante, é uma oportunidade de trabalhar em alguns dos lugares mais bonitos do mundo e desfrutar de uma experiência que muda a vida!

De ajudante de cozinha a Gerente Geral

100% dos nossos Gerentes Gerais são antigos G.O.s. Quer seja ajudante de cozinha, açougueiro ou chefe de confeitaria, as suas perspectivas de carreira no Club Med são as mesmas: excepcionais!

Ingredientes para a felicidade*

* Dependendo do país, estes beneficios podem variar ligeiramente.

Experiências autênticas, espírito único

Tenho a sorte de poder falar com os clientes, eles reconhecem-me e isso é um prazer!
RishiChefe de cozinha

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Hotelaria e restauração, Barcelona, Catalunha, EspanhaExcluir
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