Wine Cellar Supervisor

Γνωρίζετε το Club Med;
Διαθέτουμε σχεδόν 70 θέρετρα, ανοιχτά το καλοκαίρι και το χειμώνα, σε 26 χώρες. Προσφέρουμε κορυφαίες διακοπές στα βουνά και στη θάλασσα. Οι πελάτες μας αναζητούν την ευτυχία και την ελευθερία.
Γιατί διαβάζετε αυτή τη διαφήμιση; Επειδή θέλετε να γίνετε μέρος αυτού του μικρού πλεονεκτήματος που μας κάνει διαφορετικούς. Διαθέτετε τις ανθρώπινες και επαγγελματικές ικανότητες που αναζητούμε.
Σας προσφέρουμε την ευκαιρία να εξελιχθείτε και να αναπτυχθείτε πολύ γρήγορα εντασσόμενοι στις λαμπρές ομάδες μας. Θα έχετε τη δυνατότητα να ταξιδέψετε σε όλο τον κόσμο.

Το εργασιακό σας περιβάλλον
Κάθε θέρετρο διαθέτει έναν αριθμό εστιατορίων και μπαρ, τόσο προσανατολισμένα σε εκδηλώσεις όσο και πιο οικεία, τα οποία εξυπηρετούν την Premium All Inclusive προσφορά μας. Αυτοί οι χώροι επιτρέπουν στους επισκέπτες να επανασυνδεθούν μεταξύ τους και να καθορίσουν τον ρυθμό για κάθε κορυφαίο σημείο της ημέρας. Από τον μπουφέ μέχρι το εστιατόριο bistronomic, μέσω του θεματικού μπαρ ή του κελαριού γευσιγνωσίας, θα βρεθείτε σε ένα πολύπλευρο περιβάλλον. Η εκλεπτυσμένη προσφορά μας βασίζεται σε 5 πυλώνες: δημιουργία αξέχαστων εμπειριών, έκπληξη με μια πληθώρα εννοιολογικών χώρων εστίασης, εργασία για την ευημερία όλων (συμπεριλαμβανομένης της δικής σας), παιχνίδι με τα συναισθήματα και τις αισθήσεις μέσω της σκηνοθεσίας, και όλα αυτά σε μια διασκεδαστική, χαλαρή ατμόσφαιρα.

Ως Wine Cellar Manager, θα διαδραματίσετε βασικό ρόλο στην άμεση πώληση κρασιών και αλκοολούχων ποτών σε μια γαλλική και διεθνή πελατεία, κυρίως στα εστιατόριά μας που βρίσκονται σε ένα μοναδικό περιβάλλον. Θα είστε επίσης υπεύθυνος για τη διαχείριση της ομάδας συμβούλων κρασιού, συμβάλλοντας στην παροχή μιας εξαιρετικής εμπειρίας γευσιγνωσίας στους πελάτες μας.

Θα είστε
- Κοινωνικός, ξέρετε πώς να χτίζετε σχέσεις με τους πελάτες μας και να δημιουργείτε εμπιστοσύνη.
- Αποτελεσματικός, έχετε αίσθηση των προτεραιοτήτων και περιορίζετε τους χρόνους αναμονής
- Προσεκτικός, προσφέρετε εξατομικευμένες υπηρεσίες σε κάθε πελάτη μας.

Θα
- Πωλείτε και σερβίρετε κρασιά και αλκοολούχα ποτά στον χώρο Concept (κάβα), στα μπαρ και στα διάφορα εστιατόρια του θέρετρου
- Διαχειρίζεστε, εκπαιδεύετε και παρακινείτε την ομάδα σας από πωλητές που ειδικεύονται στα κρασιά και τα αποστάγματα
- Να ακούτε και να συμβουλεύετε τους πελάτες με προσοχή, σύμφωνα με τα γούστα τους και σεβόμενοι τους συνδυασμούς φαγητού και κρασιού.
- Διασφαλίζοντας ότι η εμπειρία του πελάτη είναι εξατομικευμένη και ότι τηρείται η προτεινόμενη προσφορά.
- Διαχειρίζεστε τα αποθέματα και διασφαλίζετε την καλή διατήρηση των προϊόντων της κάβας.
- Να αναπτύσσετε πρόσθετες πωλήσεις και να συμμετέχετε στη βελτιστοποίηση των οικονομικών αποτελεσμάτων του τμήματός σας
- Οργάνωση και προώθηση εκδηλώσεων γύρω από τα προϊόντα του οινοποιείου στο θέρετρο
- Διασφαλίζετε ότι εφαρμόζονται και τηρούνται τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας και ότι γίνεται σεβαστή η κληρονομιά του θέρετρου.

Η συμμετοχή στις ομάδες μας είναι επίσης μια μοναδική ευκαιρία να ζήσετε και να εργαστείτε με ανθρώπους από όλα τα κοινωνικά στρώματα, σε μερικές από τις πιο Instagrammable τοποθεσίες στον κόσμο.
Θα αποκτήσετε πολύτιμη εμπειρία για το βιογραφικό σας σημείωμα, δουλεύοντας για μια εταιρεία που σας υποστηρίζει και σας εκπαιδεύει σε συνεχή βάση για να σας βοηθήσει να γίνετε η καλύτερη εκδοχή του εαυτού σας.

Ως G.O. Wine Cellar Manager, θα μπορείτε να επωφεληθείτε από τις εγκαταστάσεις και τις δραστηριότητες που προσφέρει το Club Med. Αν έχετε όρεξη, μπορείτε ακόμη και να ανεβείτε στη σκηνή για να επιδείξετε τα ταλέντα σας!

Είστε λοιπόν έτοιμοι να έρθετε μαζί μας; Το μέλλον σας αρχίζει εδώ...

Όλες οι θέσεις εργασίας μας είναι ανοιχτές σε άτομα με αναπηρία.