Jefe de Rango (H/M)

¿Conoces Club Med?
Tenemos cerca de 70 Resorts, abiertos en verano e invierno, en 26 países. Ofrecemos vacaciones de alta gama en zonas de montaña y de playa. Nuestros clientes buscan felicidad y libertad.
¿Por qué estás leyendo este anuncio? Porque quieres formar parte de este algo extra que nos hace diferentes. Tienes las competencias humanas y profesionales que buscamos.
Te ofrecemos la posibilidad de desarrollarte y crecer muy rápidamente uniéndote a nuestros brillantes equipos. Podrás viajar por el mundo.



El entorno de trabajo
Cada Resort cuenta con varios restaurantes y bares, ya sean para eventos o más íntimos, al servicio de nuestra oferta Premium All Inclusive. Estos espacios fomentan la conexión entre los huéspedes y marcan cada momento destacado del día. Desde el buffet hasta el restaurante bistrónomico, pasando por el bar temático o la bodega de degustación, te desenvolverás en un entorno multifacético. Nuestra oferta refinada se basa en 5 pilares: crear experiencias memorables, sorprender con una variedad de espacios conceptuales de restauración, trabajar en el bienestar de todos (incluido el tuyo), jugar con las emociones y los sentidos a través de la puesta en escena, todo ello en un ambiente divertido y relajado.

Eres
- Sociable: sabes entablar lazos con nuestros clientes y establecer una relación de confianza
- Eficaz: sabes establecer prioridades y limitas el tiempo de espera
- Considerado/a: prestas un servicio personalizado a cada uno de nuestros clientes

Te encargarás de:
- Dirigir un equipo de 5 a 10 personas y velar por la aplicación de las directrices y prioridades
- Supervisar y participar en el montaje de buffets y mesas (de 600 a 1000 cubiertos por servicio), la limpieza de la vajilla y la decoración de la sala.
- Asistir al Asistente Responsable de Restaurante en la supervisión y gestión del equipo del restaurante y representarle cuando esté ausente
- Garantizar la calidad de la acogida y del servicio, así como aconsejar a los clientes sobre cómo aprovechar al máximo la cocina y personalizar la relación
- Desarrollar ventas adicionales e implicarse en la optimización de los resultados financieros del departamento
- Gestionar las existencias y los pedidos de productos, consumibles, pequeño material de hostelería (PMH) y lencería
- Garantizar la calidad de los servicios, el cumplimiento de las normas de salud y seguridad del Club Med y el mantenimiento de las infraestructuras

Unirte a nuestros equipos es también una oportunidad única para vivir y trabajar con gente de todo tipo, en algunos de los lugares más bellos del mundo. 
Ganarás una valiosa experiencia en tu currículum, trabajando para una empresa que te apoya y te forma de forma continua para ayudarte a convertirte en la mejor versión de ti mismo/a.

Entonces, ¿estás listo para unirte a nosotros? Tu futuro empieza aquí...

Todos nuestros puestos están abiertos a personas con discapacidad.