" Я начал с должности помощника на кухне и постепенно продвигался по карьерной лестнице. [...] Я выбрал Club Med, потому что хотел путешествовать. Я побывал в Греции, Португалии, Марокко, Италии и работал на парусном судне. Благодаря этим путешествиям я открыл для себя кулинарные стили, о которых ничего не знал. "

" It's an opportunity that Club Med has given me; I would never have progressed so quickly in the world of the traditional hotel business. It's all about skills and commitment. "

" My greatest pride is that I feel comfortable [...] I am happy to be part of this family. Here there is everything I need [...] It is a wonderful experience. "