Supervisor Bar & Restaurante Luxury Area

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    Supervisor Bar & Restaurante Luxury Area
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    Tipo de contrato

    Contrato a prazo fixo

    Localização

    Club Med Group

    Detalhes

    Contrato permanente, seguindo as regras da CLT. Remuneração de acordo com perfil e experiência na função. Moradia e alimentação no Village além de outros benefícios ligados à atividade do Club Méditerrannée.

    Missão

    • Assegurar um serviço personalizado e fornecer aos clientes tudo o que for necessário para agradá-lo no que tange bar e restaurante
    • Representar a gama Luxo do Club Med junto dos nossos clientes
    • Destacar a prestação dos serviços instaurando uma relação personalizada com os clientes (qualidade do acolhimento e do serviço)
    • Organizar as equipes propostas para o room service, para o serviço na piscina, para o serviço de bebidas no recinto do espaço 5T
    • Integrar e coordenar as equipes em torno dos objetivos, atitudes e comportamentos próprios para o Club Med
    • Contribuir para otimizar os budgets dos serviços controlando os gastos e melhorando a rentabilidade das atividades de bar e restaurante do 5T 
    • Garantir a qualidade das prestações, o respeito das regras de higiene e de segurança do Club Med assim como a manutenção património

    Perfil
    • Disponibilidade geográfica (morar no village)
    • Experiência em Bar ou Restaurante de alto luxo
    • É exigida experiência na função e em gestão de equipe
    • É exigido o inglês corrente e são desejadas outras línguas estrangeiras

    Comportamento
    • Orientar o cliente
    • Diplomata
    • Sentido de detalhe
    • Exigente
    • Disponível

    Eles falam sobre seus trabalhos

    Pierre
    Restaurant Manager, for 2 years
    Junior, Claire & Evy
    G.O Exclusive Collection

    Você fará parte da equipe Catering & Bar

    Restaurantes e Bares são os espaços de lazer dos nossos clientes, onde oferecemos momentos de felicidade ao longo do dia. Ao ingressar na equipe do Club Med Restaurante & Bar, você desfrutará de um ambiente de trabalho com:

    • Áreas de restaurantes onde uma média de mais de 1.000 refeições são servidas (serviço de buffet e a la carte)
    • Restaurantes e bares diferentes, cada um com sua própria atmosfera (bar gourmet, lounge de praia, adega de degustação, etc.), variando de um resort para outro
    • Equipes de 10 a 50 funcionários
    • Trabalho colaborativo com outros departamentos em eventos organizados em nossos resorts

    O que é viver em um Resorts

    • Você poderá descobrir nossos Resorts localizados nos lugares mais bonitos do mundo. 
    • Você viverá momentos únicos da vida com os G.M.s e/ou seus colegas G.O & G.E com os quais você criará um vínculo vitalício.
    • Você terá a oportunidade de aprender e evoluir ao longo das estações do ano, descobrindo novas posições e novos serviços.
    • Você integrará equipes multiculturais com valores comuns de gentileza e abertura de espírito.

    My CareerImagine sua futura carreira

    My Career

    Graças à nossa ferramenta Mycareer, você pode visualizar em alguns cliques as oportunidades de desenvolvimento de sua carreira no Club Med.

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