PASTRY CHEF

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    PASTRY CHEF
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    仕事のタイプ

    有期契約

    場所

    Club Med Group

    Missions

    • Production of different and international pastries
    • Leading, training and developing Pastry cook assistants (2 to 5 persons)
    • Attending and decoration of the buffets during the service
    • Participation at the creation of the menus
    • Preparation of the orders and administration of the stock
    • Ensuring the respect of Club Med’s standards and the application of hygiene and safety procedures
    • Development of your staff by organizing training and formation

    Profiles
    • Availability and international mobility from 3 to 8 months minimum
    • City and Guilds examination or similar certification compulsory
    • Experience in the function and in managment required
    • Knowledge of traditional pastry, catering and Viennese breads
    • French Knowledge preferred


     

    Assets
    • Professional
    • Responsible
    • Creative
    • Passionate
    • Good inter-personal skills

    Japanese season contract. Accommodation and meals provided by Club Med and other advantages connected with Club Mediterranée .

    彼らは について話す彼らの仕事

    Farid
    Pastry Chef, for several years
    Angèle
    Pastry Chef

    あなたは加わる キッチンスタッフチーム

    キッチンチームでは質・量・品質を備えた毎日3000食の料理を提供しています。レシピは世界中から集まった1000以上にも及ぶリストがあり、幅広い料理を提供しています。

    生きているとは Resortsで

    • 世界で最も美しい場所にある私たちのリゾートを発見することができます。
    • G.M.S.やG.O.やG.E.の仲間と生涯の絆を築くことができ、人生のユニークな瞬間を過ごすことができます。
    • 新しいポジションや新しいサービスを発見することで、季節を超えて学び、進化していく機会があります。
    • あなたは、優しさとオープンマインドの共通の価値観で多文化チームを統合します。

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