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    ASSISTANT REST& BAR MANAGER

    ASSISTANT REST& BAR MANAGER
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    仕事のタイプ

    有期契約

    場所

    Club Med Group

     

    Missions

     

    • レストランマネージャーを補佐し、ガイドラインや優先事項をレストランチームに伝達。スタッフの編成、レストランの物流管理、器具の重視、ビュッフェの監督補佐
    • レストランチームの編成、指導、訓練および育成
    • お客様のお出迎え、ニーズに合わせたレストランサービスの提供
    • 季節・テーマに基づくレストランの装飾管理
    • 設備や器具のメンテナンス
    • サービス品質、安全衛生およびクラブメッドが定めるプロセスの運用管理

     

    Profiles
    • 4カ月以上の職務従事および海外異動が可能であること
    • 国際的ホテルのレストランでの職務経験要
    • チーム管理を含む職務経験要
    • 英語力必須、その他の外国語力尚可

     

    Assets
    • 専門性
    • 責任感
    • 対応能力
    • 自立性
    • 対人スキル

    日本のシーズン単位の契約。レストランマネージャーに昇格の可能性あり。宿舎・食事支給（一部自己負担）、クラブメッドグループ関連の特典あり。

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    « Hello my name is Bernard, I am 50 years old and I am a butcher. »
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