Food & Beverage Manager (M/F)

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    Food & Beverage Manager (M/F)
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    Tipo di contratto

    Contratto a tempo determinato

    Luogo

    Club Med Resort in Italia o in Europa

    Diploma
    Studi alberghieri
    Dettagli
    Vitto e alloggio per un contributo forfettario
    Esperienza

    Esperienza dai 2 ai 3 anni in una struttura alberghiera, management di un’équipe

    Lingua

    Richiesta conoscenza della lingua inglese e francese, gradita la conoscenza di altre lingue straniere.

    Sei
    • Socievole, sai come creare un legame con i nostri clienti e stabilire un rapporto di fiducia.
    • Efficiente, hai il senso delle priorità e limiti i tempi di attesa.
    • Attento, offri un servizio personalizzato a ciascuno dei nostri clienti.
    Sarai
    • Garante della qualità del servizio Food & Beverage, l'implementazione e il rispetto degli standard da parte dei dipartimenti all'interno del perimetro (cucina, bar, ristorante, stewarding, consulente enologico)
    • Garante della conformità dell'offerta proposta ai clienti (percorso cliente, personalizzazione, reclami...) in relazione agli standard Club Med
    • Incaricato di stabilire gli obiettivi di budget, attuando piani d'azione per garantire il raggiungimento degli obiettivi prefissati
    • Incaricato di gestire i team, istruire e supportare le squadre per sviluppare e raggiungere risultati, sia qualitativi che quantitativi
    • Incaricato di assicurare il rispetto delle procedure legali e commerciali per la vendita nei resort e la loro appropriazione da parte delle squadre
    • Garante della qualità dei servizi, il rispetto delle regole di igiene e sicurezza del Club Med e la manutenzione dei beni


    Diventando Food & Beverage Manager, potrai usufruire delle infrastrutture e delle attività proposte dal Club Med.

    Cosa aspetti? Prepara le valigie! 

    Tutte le nostre posizioni sono aperte alle persone con disabilità.

    Parlanodel loro lavoro

    Sébastien & Maxime
    Food & Beverages Managers
    Maud
    Food & Beverage Manager

    Ti unirai al team Ristorazione & Bar

    Il Ristorante & il Bar sono luoghi dedicati al piacere dei nostri clienti dove vivere autentici momenti di felicità nel corso della giornata. Entrando nel team Ristorante & Bar di Club Med, lavorerai in un ambiente caratterizzato da:

    • Un servizio con una media che supera i 1000 coperti (buffet e servizio al piatto) per il Ristorante
    • Diverse sale Ristorante & Bar con varie atmosfere (bar gourmet, lounge beach, cantina degustazioni, ecc) a seconda dei resort
    • Uno staff che va da 10 a 50 persone
    • Collaborazione tra i vari dipartimenti (animazione, sport, ecc.) durante gli eventi organizzati nei nostri resort

    Com’è vivere in Resorts

    • Potrete scoprire i nostri Resort situati nei luoghi più belli del mondo. 
    • Vivrai momenti unici di vita con i G.M.S. e/o i tuoi colleghi G.O & G.E. con i quali creerai un legame a vita.
    • Avrete l'opportunità di imparare ed evolvervi nel corso delle stagioni scoprendo nuove posizioni e nuovi servizi.
    • Integrerete squadre multiculturali con valori comuni di gentilezza e apertura mentale.

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