Capo Pasticcere (M/F)

    Capo Pasticcere (M/F)
    Tipo di contratto

    Contratto stagionale a tempo determinato da 3 a 8 mesi

    Luogo

    Club Med Resort in Italia o in Europa

    Diploma
    Diploma alberghiero, corsi management, corsi cucina, pasticceria
    Dettagli
    Vitto e alloggio per un contributo forfettario
    Esperienza

    Esperienza nella gestione di brigate di cucina, gestione di grandi volumi, laboratori di pasticceria

    Lingua

    Richiesta conoscenza lingua inglese, conoscenza del francese e altre lingue straniere considerata come plus

    Conosci il Club Med? 
    Abbiamo quasi 70 resort, aperti in estate e in inverno, in 26 Paesi. Offriamo vacanze di alta qualità in montagna e al mare. I nostri clienti cercano felicità e libertà.
    Perché stai leggendo questo annuncio? Perché vuoi far parte di quel piccolo extra che ci rende diversi.Hai le competenze umane e professionali che sono richieste.
    Ti offriamo l'opportunità di svilupparti ed evolverti molto rapidamente unendoti ai nostri brillanti team. Potrai viaggiare in tutto il mondo.

    L'ambiente di lavoro
    Ogni Resort dispone di diversi ristoranti e bar, sia per eventi che più intimi, che servono la nostra offerta Premium All Inclusive. Dai buffet al servizio al piatto, dalle esperienze di show cooking ai numerosi eventi di festa, non mancheranno le occasioni per esprimere il vostro know-how e la vostra creatività, arricchendovi di tutte le nostre sfaccettature. La nostra raffinata offerta si basa su 5 pilastri: creare esperienze memorabili, sorprendere con una moltitudine di spazi di ristorazione concettuali, lavorare per il benessere di tutti (compreso il vostro), giocare sulle emozioni e sui sensi attraverso la messa in scena, il tutto in un'atmosfera divertente e rilassata.

    Sei
    • Creativo: sai sorprendere i nostri clienti con la tua tecnica culinaria, creando un’esplosione di sapori
    • Rigoroso: conosci alla perfezione le norme di igiene e di sicurezza
    • Appassionato: ami condividere, creando emozioni per i nostri client
    Sarai
    • Responsabile di un team da 2 a 5 pasticceri
    • Responsabile di un'offerta con un'ampia varietà di pasticceria al buffet personalizzando il rapporto con il cliente
    • In carico di controllare la mise en place, la valorizzazione e il riassortimento del buffet (da 600 a 1000 coperti per servizio)
    • Responsabile della gestione degli ordini e delle scorte inerente alla pasticceria
    • Garante della qualità dei servizi, Il rispetto delle regole di igiene e sicurezza del Club Med e la manutenzione dei beni
    • Incaricato di fidelizzare e motivare i team circa gli obiettivi definiti e sostenerli nel loro sviluppo

    Entrare a far parte dei nostri team è anche un'opportunità unica di vivere e lavorare con persone di tutti i tipi, in alcune delle località più Instagrammabili del mondo. 
    Potrai acquisire un'esperienza preziosa da inserire nel tuo CV, lavorando per un'azienda che ti sostiene e ti forma continuamente per aiutarti a diventare la versione migliore di te stesso.

    Diventando G.O Capo Pasticcere, potrai beneficiare delle strutture e delle attività offerte dal Club Med. Se ne hai voglia, puoi anche salire sul palco per mostrare il tuo talento!

    Allora, sei pronto a unirti a noi? Il tuo futuro inizia qui…

    Tutte le nostre posizioni sono aperte alle persone con disabilità.

    Domande frequenti

    Cos'è un Resort?

    Vedi la nostra pagina "Lavorare nei Resort".

    Chi è un G.O, G.E ?

    Vedi la nostra pagina "Lavorare nei Resort".

    Posso scegliere il villaggio in cui voglio lavorare?

    I nostri responsabili delle Risorse Umane decidono il villaggio a cui siete assegnati, in base alle posizioni disponibili e alle vostre competenze (esperienza professionale, lingue straniere, qualifiche, ecc.)

    Com'è il mio alloggio nel Resort ?

    Spesso i nostri dipendenti sono alloggiati in camere doppie o triple. In alcuni Resort, quando la struttura lo permette, le G.O. e le G.E. possono essere alloggiate da sole.

    Devo pagare il mio alloggio?

    Le G.O. e le G.E. contribuiscono finanziariamente al loro alloggio e ai loro pasti, a seconda dei loro contratti e della loro ubicazione.

    Puis-je postuler à plusieurs offres d’emplois ?

    Il n'est pas nécessaire de postuler à plusieurs offres sur notre site. Nos recruteurs prendront contact avec vous et vous pourrez leur signifier à ce moment là voter intérêt pour d'autres postes. 

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