Chef Steward (H/F)
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    Chef Steward (H/F)
    Contrat

    CDD saisonnier de 3 à 8 mois

    Localisation

    Resorts en France, Europe ou à l'étranger

    Diplôme
    Bac + 2 Hôtellerie Restauration souhaité (équivalent accepté selon profil)
    Détails
    Poste logé et nourri contre participation forfaitaire, tenues et équipements fournis, accès aux activités sportives du resort.
    Expérience

    Expérience dans le management d’équipe indispensable

    Langue

    Pratique de l’anglais souhaité

    Vous êtes
    • Sociable, vous savez créer du lien avec nos clients et établir une relation de confiance
    • Efficace, vous avez le sens des priorités et limitez les temps d’attente
    • Attentionné, vous offrez un service personnalisé à chacun de nos clients
    Vous allez
    • Appliquer et respecter les standards pour veiller à la conformité de l’offre proposée et l’application de tous les process en Resort
    • Maîtriser les coûts et ainsi gérer et réduire la casse
    • Contrôler les ruptures d’approvisionnements et assurer le bon déroulement des inventaires.
    • Superviser et centraliser les produits lessiviels et PMH des services F&B, plonges et nettoyage F&B
    • Garantir la mise en œuvre, l'application et le respect des procédures Hygiène Sécurité
    • Veiller à la bonne information des procédures internes et externes de ses équipes, des contrats passés avec les prestataires ainsi qu’au respect de leurs conditions
    • Encadrer, fédérer et superviser ses équipes autour d’objectifs, attitudes et comportements partagés


    En devenant G.O Chef Steward, vous allez pouvoir bénéficier des infrastructures et activités proposées par Club Med. Si le cœur vous en dit, vous pourrez même monter sur scène pour montrer vos talents !

    Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

    Questions fréquentes

    Qu’est-ce qu’un Resort ?

    Consultez notre page "Travailler en Resorts"

    Qu’est-ce qu’un G.O, un G.E ?

    Les G.O sont les Gentils Organisateurs du Club Med, leur mission est d’assurer l’activité du Resort tout en faisant passer des moments inoubliables aux clients durant leur séjour.  Au-delà de leur métier, nos G.O partagent des moments de convivialité et tissent des liens avec nos G.M. Le soir venu, ils troquent parfois leur tenue de travail pour un costume, et s’épanouissent sur scène pour ceux qui veulent révéler leurs talents.   Les G.E, ou Gentils Employés portent le sens du service et du détail en particulier dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et de l’entretien. G.O et G.E forment une seule et même équipe qui travaille dans le même but, celui de satisfaire nos G.M ! 

    Puis-je choisir le Resort dans lequel je souhaite travailler ?

    Ce sont nos Gestionnaires de Ressources Humaines qui décident du Resort de destination, en fonction des postes disponibles et des compétences de chacun (expériences professionnelles, langues étrangères pratiquées, diplômes obtenus...).

    Comment suis-je logé en Resort ?

    Le plus souvent, nos collaborateurs sont logés en chambre double ou triple (soit 2 ou 3 espaces nuits fermés, et une salle de bain et toilettes à partager). Dans certains Resorts dont la structure le permet, les G.O et les G.E peuvent être logés seuls.

    Dois-je payer mon logement ?

    Les G.O et G.E contribuent financièrement à leur logement, selon leur contrat et selon la localisation du Resort.

    Puis-je postuler à plusieurs offres d’emplois ?

    Il n'est pas nécessaire de postuler à plusieurs offres sur notre site. Nos recruteurs prendront contact avec vous et vous pourrez leur signifier à ce moment là voter intérêt pour d'autres postes. 

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