Ajouter aux favoris

Ajoutée aux favoris

Assistant Responsable Bar (H/F)

Postuler

Contrat

CDD

Localisation

Resort en France ou en Europe

Diplôme

BAC PRO, BTH, ou BTS Hôtellerie/Restauration (mention complémentaire bar)

Détails

Poste nourri / logé contre participation forfaitaire

Expérience

Expérience dans la fonction ainsi qu’en management d’équipe exigée

Langue

Niveau conversationnel en anglais exigé, autres langues étrangères appréciées

Description de l'offre
Témoignages
Environnement de travail
Conditions de vie
A life-changing experience
My Career

Vous êtes

Sociable, vous savez créer du lien avec nos clients et établir une relation de confiance
Efficace, vous avez le sens des priorités et limitez les temps d’attente
Attentionné, vous offrez un service personnalisé à chacun de nos clients

Vous allez

Assister le responsable bar dans l’organisation du service et le management des équipes des bars du resort
Accueillir, conseiller et servir les clients en personnalisant la relation client
Encadrer une équipe de 10 à 20 collaborateurs
Mettre en place des évènements aux bars ou autour des bars pour 600 à 1000 clients
Participer au pilotage des résultats économiques et qualitatifs des bars du resort
Développer les ventes additionnelles et s’impliquer dans l’optimisation des résultats économiques de son service
Gérer les stocks et les commandes de produits, de consommables, de petits matériels hôteliers (PMH) et de linge
Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l’entretien du patrimoine

En devenant G.O Assistant Responsable Bar, vous allez pouvoir bénéficier des infrastructures et activités proposées par Club Med. Si le cœur vous en dit, vous pourrez même monter sur scène pour montrer vos talents !

Alors, qu'attendez-vous pour préparer vos bagages ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Ils parlentde leurs métiers

Nos métiers G.E en Hôtellerie & Restauration

Charles, Zineb & Kevin

Pierre

Responsable Restaurant, depuis 2 ans

Vous rejoindrez l'équipe Restauration & Bar

Le Restaurant & le Bar sont des espaces de plaisir pour nos clients où nous offrons des vrais moments de bonheur tout au long de la journée. En intégrant l’équipe Restaurant & Bar du Club Med, vous travaillerez dans un environnement avec :

Des services à plus de 1000 couverts en moyenne (prestation buffet et service à l’assiette) pour le Restaurant
Plusieurs salles de Restaurants & Bars avec différentes ambiances (bar gourmet, beach lounge, cave de dégustation, etc) selon nos resorts
Des équipes allant de 10 à 50 personnes
Des collaborations entre les différents services (animation, sports etc.) lors d’évènements organisés dans nos resorts

Qu'est-ce que vivre dans un resort

Vous pourrez partir à la découverte de nos Resorts implantés dans les plus beaux endroits du monde
Vous vivrez des moments de vie uniques avec les G.M et/ou vos collègues G.O & G.E avec qui vous tisserez des liens pour la vie
Vous aurez l’opportunité d’apprendre et d’évoluer au fil des saisons en découvrant de nouveaux postes et de nouveaux services
Vous intégrerez des équipes multiculturelles ayant pour valeurs communes la gentillesse et l’ouverture d’esprit.

MyCareerImaginez votre futur parcours de carrière

MyCareer

Grâce à notre outil Mycareer, visualisez en quelques clics vos possibilités d'évolution de carrière au Club Med.

Voir le site