Responsable Stocks et Approvisionnement

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    Job Descriptif de poste

    Vous êtes

    • Rigoureux, rien ne vous échappe et grâce à vous, chaque service dispose du matériel nécessaire.
    • Organisé, vous structurez et gérez vos missions par ordre de priorité
    • Pièce maitresse, vous travaillez en coordination avec différents services et contribuez à notre succès

    Vous allez

    • Superviser et contrôler l’ensemble des stocks du Resort (600 à 1500 clients)
    • Encadrer une équipe de 2 à 8 collaborateurs
    • Être garant de l’obtention des produits nécessaires pour opérer aux meilleures conditions de coûts
    • Définir et gérer la relation avec les services internes concernés et les fournisseurs
    • (mode de fonctionnement, flux d’information, programmation…)
    • Etre support des équipes (chef de cuisine, responsable F&B etc) et entretenir de bonnes relations avec nos fournisseurs
    • Contrôler la véracité, les prix et le maintien du niveau au plus bas des stocks
    • Garantir la qualité des prestations, l’application des règles d’hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l’entretien du patrimoine
    • Fédérer et motiver les équipes autour d’objectifs définis et les accompagner dans leur développement

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