Chef Steward (H/F)

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    Chef Steward (H/F)
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    Contrat

    CDD

    Localisation

    Resort Club Med La Pointe aux Canonniers ou Albion

    Détails
    Poste nourri / logé contre participation forfaitaire
    Langue

    Français courant, autres langues étrangères appréciées

    Vous êtes
    • Sociable, vous savez créer du lien avec nos clients et établir une relation de confiance
    • Efficace, vous avez le sens des priorités et limitez les temps d’attente
    • Attentionné, vous offrez un service personnalisé à chacun de nos clients
    Vous allez
    • Appliquer et respecter les standards pour veiller à la conformité de l’offre proposée et l’application de tous les process en Resort
    • Maîtriser les coûts et ainsi gérer et réduire la casse
    • Contrôler les ruptures d’approvisionnements et assurer le bon déroulement des inventaires.
    • Superviser et centraliser les produits lessiviels et PMH des services F&B, plonges et nettoyage F&B
    • Garantir la mise en œuvre, l'application et le respect des procédures Hygiène Sécurité
    • Veiller à la bonne information des procédures internes et externes de ses équipes, des contrats passés avec les prestataires ainsi qu’au respect de leurs conditions
    • Encadrer, fédérer et superviser ses équipes autour d’objectifs, attitudes et comportements partagés


    En devenant G.O Chef Steward, vous allez pouvoir bénéficier des infrastructures et activités proposées par Club Med. Si le cœur vous en dit, vous pourrez même monter sur scène pour montrer vos talents !

    Alors, qu'attendez-vous pour préparer vos bagages ? 

    Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

    Ils parlentde leurs métiers

    Nos métiers G.E en Hôtellerie & Restauration
    Charles, Zineb & Kevin

    Vous rejoindrez l'équipe Restauration & Bar

    Le Restaurant & le Bar sont des espaces de plaisir pour nos clients où nous offrons des vrais moments de bonheur tout au long de la journée. En intégrant l’équipe Restaurant & Bar du Club Med, vous travaillerez dans un environnement avec :

    • Des services à plus de 1000 couverts en moyenne (prestation buffet et service à l’assiette) pour le Restaurant
    • Plusieurs salles de Restaurants & Bars avec différentes ambiances (bar gourmet, beach lounge, cave de dégustation, etc) selon nos resorts
    • Des équipes allant de 10 à 50 personnes
    • Des collaborations entre les différents services (animation, sports etc.) lors d’évènements organisés dans nos resorts

    Qu'est-ce que vivre dans un resort

    • Vous pourrez partir à la découverte de nos Resorts implantés dans les plus beaux endroits du monde
    • Vous vivrez des moments de vie uniques avec les G.M et/ou vos collègues G.O & G.E avec qui vous tisserez des liens pour la vie
    • Vous aurez l’opportunité d’apprendre et d’évoluer au fil des saisons en découvrant de nouveaux postes et de nouveaux services
    • Vous intégrerez des équipes multiculturelles ayant pour valeurs communes la gentillesse et l’ouverture d’esprit.

    MyCareerImaginez votre futur parcours de carrière

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    Grâce à notre outil Mycareer, visualisez en quelques clics vos possibilités d'évolution de carrière au Club Med.

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