Sous-chef De Cocina (M/F) - Resort Francia

    Sous-chef De Cocina (M/F) - Resort Francia
    Tipo de contrato

    Contrato temporal

    Ubicación

    Club Med Resort en Europa

    Título
    Formación profesional en hosteleria y cocina
    Detalles
    • Comida y alojamiento en el resort
    • Acceso libre a todas las infraestructuras del resort
    • Formación en el puesto de trabajo
    • Viaje organizado y pagado por Club Med
    • Desarrollo de carrera internacional
    Experiencia

    Expreriencia deseada en puesto similar

    Idioma

    Buen conocimiento del inglés y/o francés

    Eres una persona:
    • Creativa: sabe sorprender a nuestros clientes con su técnica y crea explosiones de sabores
    • Rigurosa: domina a la perfección las normas de higiene y seguridad
    • Apasionada: le gusta transmitir y, ante todo, emocionar a nuestros clientes
    Lo que harás:
    • Asistir al chef de cocina y reemplazarlo/a en caso de que sea necesario
    • Organizar y coordinar a un equipo de 20 a 60 cocineros en la disposición y la recarga de los buffets (de 600 a 1000 cubiertos por servicio)
    • Participar en la gestión de los pedidos y productos en colaboración con el chef de cocina y el responsable de compras según el presupuesto
    • Garantizar la calidad de las prestaciones, el cumplimiento de las normas de higiene y de seguridad del Club Med, así como, el mantenimiento de las instalaciones
    • Estructurar y motivar a los equipos con objetivos definidos y acompañarlos en su desarrollo
    • Analizar los resultados y proponer mejoras presupuestarias y sobre la prestación


    Al convertirte en G.O Sous chef de Cocina, te beneficiarás de las infraestructuras y actividades que ofrece el Club Med. ¡Y si te entran las ganas, también puedes subir al escenario para demostrar tu talento!

    ¿A qué esperas? ¡Prepara las maletas!

    Todos nuestros puestos están abiertos a personas con discapacidades.

    Questions fréquentes

    Qué es un Resort de vacaciones en el Club Med?

    Echa un vistazo a nuestra página de "Trabajar en los centros turísticos"

    Qué es un G.O, un G.E ?

    Echa un vistazo a nuestra página de "Trabajar en los centros turísticos"

    Puedo elegir el Resort en el que deseo trabajar?

    Seleccionamos para cualquiera de nuestros tres Resort de vacaciones en Marruecos: Agadir, Marrakech y Yasmina. Es nuestro equipo de Reclutamiento el que decidirá en cual de nuestros tres Resort comenzara a trabajar, en función de los puestos disponibles y de las competencias de cada uno (experiencia profesional, idioma, diplomas obtenidos)

    En qué condiciones estoy alojado en el Resort?

    Normalmente, nuestros colaboradores están alojados en habitaciones dobles o triples. En algunos Resort si la estructura lo permite, los G.O y los G.E pueden estar alojados en habitaciones individuales.

    ¿Tengo que pagar por mi alojamiento?

    G.O y G.E. contribuyen financieramente a su alojamiento, de acuerdo con su contrato y la ubicación del Resort.

    Puis-je postuler à plusieurs offres d’emplois ?

    Il n'est pas nécessaire de postuler à plusieurs offres sur notre site. Nos recruteurs prendront contact avec vous et vous pourrez leur signifier à ce moment là voter intérêt pour d'autres postes. 

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