Entrevistas

Descubre el día a día de Emanuele, uno de nuestros Responsables del restaurante Gourmet Lounge

07/04/2022

Tiempo estimado de lectura: %min% min

"Hola, me llamo Emanuele, soy Responsable del Restaurante Gourmet Lounge y tengo 33 años."

Describe tu trabajo diario

"Mi función principal es garantizar la satisfacción de nuestros clientes a través del sentido del servicio, el sentido del detalle en un producto como el Gourmet Lounge que requiere altos estándares. Todo ello sin olvidar la convivencia y el espíritu del Club Med: compartir y construir una historia con el cliente."

3 cosas que te hacen amar tu trabajo

"Los retos de cada día, el hecho de cambiar de resort cada temporada con un nuevo equipo, un nuevo entrenador, un nuevo contexto y descubrir nuevas cosas sobre mí mismo."

¿Cuál es tu momento favorito del día?

"Prefiero el servicio nocturno porque es cuando puedo pasar más tiempo con los clientes en un ambiente más relajado y formar parte de su experiencia."

3 cualidades necesarias para desempeñar tu trabajo

"Exactitud, atención e iniciativa."

¿Qué consejo le darías a un futuro aspirante al Club Med?

"Aporta tus conocimientos y tu saber hacer y lo más importante: sé tú mismo."

3 razones por las que te uniste al Club Med

"Llegó en un momento en el que necesitaba cambiar mi vida, llegué al Club Med como un jarrón vacío que fui llenando sobre la marcha con numerosas experiencias y encuentros."

¿Cuál es tu relación con tu equipo?

"Mi función principal es trabajar en el despliegue de las habilidades de mi equipo y es muy agradable ver nuestras interacciones diarias, el reconocimiento que tienen por mí y el que tengo por ellos cuando trabajamos juntos hacia el mismo objetivo."

¿Cuál es tu mejor recuerdo en el Club Med?

"Mi mejor recuerdo fue al final de la temporada, cuando salí del resort en autobús, había un ejército de G.O. diciéndome "adiós" con toda la energía del Club Med, fue un momento muy emotivo que me hizo querer quedarme en el resort y desde luego no irme."

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