Food & Beverage Manager

    Benachrichtigungsalarm erstellen Alle Stellenangebote

    Arbeit Stellenbeschreibung

    Du bist

    • Kontaktfreudig, Sie wissen, wie man eine Beziehung zum Kunden herstellt und ein vertrauensvolles Verhältnis aufbaut
    • Effizient, Sie wissen, wie man Prioritäten richtig setzt und halten die Wartezeiten kurz
    • Aufmerksam, Sie bieten all unseren Gästen individuellen Service

    Du wirst

    • Die Qualität des Food & Beverage-Services garantieren und die Einführung und Einhaltung der Standards durch die Abteilungen in Ihrem Verantwortungsbereich (Küche, Bar, Restaurant, Stewarding, Weinberatung) sicherstellen
    • Die Übereinstimmung des Kundenangebots (Kundenparcours, Personalisierung, Reklamationen usw.) mit den Club-Med-Standards kontrollieren
    • Budgetziele festlegen, Aktionspläne zur Erreichung der gesteckten Ziele umsetzen
    • Ihr Team leiten und betreuen, damit die Entwicklungsziele und die angestrebten Ergebnisse sowohl auf qualitativer als auch auf quantitativer Ebene erreicht werden
    • Die Einhaltung der rechtlichen und kommerziellen Verkaufsprozesse im Resort und deren Erlernen und Umsetzung durch Ihre Mitarbeiterteams sicherstellen
    • Die Einführung und Anwendung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in Ihrer Abteilung garantieren, an den entsprechenden Sitzungen teilnehmen und im Hygiene- und Sicherheitsausschuss mitwirken

    Sie erzählen unsvon ihrem Beruf

    Sébastien & Maxime
    Food & Beverages Managers
    Maud
    Food & Beverage Manager

    Du wirstEntdeckt Eure Karrieremöglichkeiten

    MyCareer

    Dank unseres Tools Mycareer können Sie sich mit ein paar Klicks Ihre Aufstiegsmöglichkeiten im Club Med ansehen.

    Siehe die Website

    Andere Arbeitsplätze

    Zurück zur Familie
    Back to top
    Schließen
    Einstellungen

    Ich wähle die Art der Kommunikation, die ich von Club Med Jobs erhalten möchte.

    Rechtliche Informationen anzeigen.
    Thank you! Your submission has been received!
    Oops! Something went wrong while submitting the form.