• Professionnel • Responsable • Créatif • Passionné • A l’écoute des clients
Vos missions
• Elaborer des pâtisseries variées et internationales. • Diriger, former et développer une équipe de pâtissiers (2 à 5 personnes). • Superviser, animer et mettre en valeur les buffets de pâtisseries. • Participer à l’élaboration des menus. • Préparer vos commandes et gérer vos stocks. • Veiller au respect des standards Club Med et des normes d’hygiène et de sécurité. • Intégrer vos collaborateurs au sein de l’équipe et du Village
Votre profil
• Disponible et mobile géographiquement pour une période de 3 à 8 mois minimum. • CAP, BEP ou Bac Pro Pâtisserie. • Expérience dans la fonction ainsi qu’en management d’équipe souhaitée. • Connaissance en pâtisserie traditionnelle et de restauration. • Pratique de l’anglais souhaitée, autres langues étrangères appréciées
Contrat saisonnier. Hébergement et repas assurés au sein du Village, moyennant participation financière.
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Animation Spectacle
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